Besplatan poziv: 0800-83-100

Radno vrijeme: radnim danima od 08 do 20h, subotom od 10 do 18h

Recepti za fritezu na vruć vazduh

Pileći medaljoni

Sastojci:

-100 gr putera

-pileće meso isječeno u obliku medaljona

-1 šolja brašna

-3 kašike parmezana

-1 kašika crvene paprike u prahu

-1 kašika isjeckanog peršuna

-1 kašika soli

-1 mala kašika crnog bibera

-2 jaja

-2 šolje prezle

Isječenu piletinu stavite u veliku zdjelu zajedno sa istopljenim puterom, dobro izmješajte i ostavite da odstoji dok pripremite ostale sastojke.

Sve suve sastojke (brašno, parmezan, crvenu papriku,peršun, so i biber) pomješajte u posebnoj zdjeli, a prezlu stavite na plitki tanjir. Jaja posebno umutite.

Komad po komad mesa prvo uvaljajte u suve sastojke, zatim u umućena jaja i na kraju u prezlu.

Podmažite korpu sa malo ulja i posložite pohovano meso (vodite računa da ne pretrpate korpu) i na kraju pospite malo ulja i sa gornje strane mesa.

U prethodno zagrijanu fritezu na 200⁰C stavite korpu sa mesom i pecite 10 minuta, zatim prevrnite meso u korpi i pecite još dodatno 5 minuta.

Pileći medaljoni pripremljeni u Fritezi na vruć vazduh su hrskavi spolja i veoma sočni iznutra.

Zdravo-Brzo-Hrskavo i Ukusno!

 

Tikvice sa parmezanom

Sastojci:

-2 tikvice

-1 kašika svježe isjeckanog peršuna

-2 kašike prezle

-4 kašike parmezana

-1 kašika ulja

-so i biber

Presjecite tukvice po dužini i izdubite sredinu.

U zdjeli pomješajte peršun, prezlu, parmezan, so i biber.

U sredinu tikvica stavite nadjev i stavite tikvice u korpu friteze sa 1 kašikom ulja.

Uključite fritezu na 180⁰C i podesite vrijeme pečenja na 15 minuta.

Excellent SME Montenegro

 

 

 

Kontakt

Temaso D.O.O
Rastovac b.b. Vidrovan 81400 Nikšić
Tel/Fax: +382 40 217 055
E-mail: info@temaso.me  

            office@temaso.rs  

 

Cijene istaknute na sajtu se odnose isključivo na gotovinsko plaćanje i iste imaju već uračunat popust koji se dobija za gotovinsko plaćanje.

Temaso nastoji da bude što precizniji u opisu svih proizvoda, ali ne može da garantuje da su svi opisi kompletni i bez grešaka.